Miwa Kurushima bersama rekannya Yukari Higuchi sedang mencari sosok berbakat untuk mengelola counter bar di Hotel Cardinal yang terkenal. Ketua hotel hanya menginginkan satu hal dari calon karyawannya: bartender harus mampu menciptakan minuman paling legendaris, “Glass of God”. Karena Miwa belum sepenuhnya mengerti persyaratan itu, pencariannya berakhir buntu setelah semua kandidat yang ia temukan tak mampu lolos dari mata tajam sang ketua.
Tersembunyi di sudut tenang dan terpencil di antara gang‑gang ramai Ginza, berdiri Eden Hall. Bar kecil nan nyaman ini dikelola oleh Ryuu Sasakura, seorang prodigy mixologist yang tahu persis minuman apa yang dapat menenangkan keluh kesah pelanggannya kapan saja. Setiap gelas yang ia sajikan dibalut kerendahan hati, memberi pelipur lara yang sangat dibutuhkan bagi orang dari segala kalangan di saat mereka membutuhkan.
Dalam sebuah pertemuan kebetulan, sang ketua terdiam tak bersuara menyaksikan keahlian bartending Ryuu yang tajam, dan ia bertekad mengajak Ryuu bergabung dengan Hotel Cardinal. Ia menjadi salah satu Ryuu&#
